Wakil Wali Kota Palembang Fitrianti Agustinda bersama Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) melakukan inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Sekip Ujung, Selasa (8/8/2023).
Dalam sidak itu, sebanyak 30 bahan makanan yang diambil sampel dan diuji langsung di laboratorium BBPOM Palembang.
Antara lain kikil, terasi, mi, tahu dan makanan kecil lainnya.
“Hasilnya, alhamdulillah tidak kita temukan zat-zat berbahaya pada bahan makanan tersebut,” kata Fitrianti.
Ia menambahkan, Pemkot Palembang bersama BBPOM akan terus melakukan sidak di pasar-pasar maupun tempat lain.
“Ini upaya kita untuk menjaga keamanan bahan pangan yang dikonsumsi masyarakat,” ujar Fitrianti.
Ia mengatakan pula, sidak yang dilaksanakan Pemkot Palembang selama sidak membawa perubahan yang positif.
Terbukti, di beberapa tempat sudah tidak ditemukan lagi bahan makanan mengandung zat berbahaya, seperti boraks, formalin.
“Semuanya (pedagang, produsen, distributor) memperbaiki diri. Mulai ada perubahan. Dengan tidak ditemukan zat-zat berbahaya pada bahan pangan,” Fitrianti menerangkan.
Hanya saja, pada sidak hari ini, didapati ada harga bahan kebutuhan pokok meningkat.
“Hanya telur. Yang lain masih normal. Sekarang harga telur Rp 29 ribu dari sebelumnya hanya Rp 25 ribu,” kata Fitrianti.
Ia menyebutkan kenaikan ini menjadi pekerjaan rumah (PR) pihaknya bersama Dinas Perdagangan untuk memastikan kestabilan harga.
Selain itu, Wawako Fitrianti akan menelusuri ke peternak, kemungkinan ada celah oknum yang sengaja menaikkan harga.
“Akan kita pastikan, ya, langsung ke peternak telur, kalau memang di rasa harganya mahal, kita tanya apa permasalahannya.”
