Selama bulan suci Ramadan ini, harga ayam potong di pasar tradisional yang ada di kota Palembang terus mengalami kenaikan. Hal ini diakibatkan karena pasokan dari agen yang terus berkurang sedangkan peminatnya terus mengalami peningkatan.
Salah satu pedagang ayam di pasar Kebon Semai, Yati mengaku harga ayam potong masih tinggi sejak Satu bulan lalu. Namun, saat mendekati bulan Ramadan, harga ayam potong terus mengalami kenaikkan yang berkisar Rp 35 ribu hingga Rp 37 ribu perkilogram. “Kemarin itu harganya masih tinggi memang di atas Rp 30 ribu perkilogram tetapi sekarang sudah naik Rp 5000,” kata Yati, Rabu (8/5).
Saat ini, pedagang ayam potong kesulitan untuk mendapatkan pasokan dari agen. Sedangkan permintaan ayam potong selama Ramadan ini sangat tinggi. “Sudah biasa memang setiap tahun apalagi seperti puasa ini memang masyarakat banyak yang membeli ayam,” ungkapnya.
Pedagang ayam potong lainnya di pasar Sekip Ujung, Muslimin menambahkan, harga ayam potong sudah Rp 36 ribu perkilogram. Menurutnya, harga ayam potong tersebut bakal terus mengalami kenaikkan apalagi menjelang hari raya idul fitri nantinya.
“Yang pasti harga ayam potong nanti kedepannya masih tinggi. Biasanya mendekati lebaran bisa Rp 38 ribu hingga Rp 40 ribu perkilogram nanti,” pungkasnya. (bo)
