Urban ID - dir="ltr">Banyak dari setiap orang keberatan dengan bertambahnya berat badan.
Dan kamu mungkin tidak percaya bahwa kentang bisa membantumu menurunkan berat badan. Memang, selama ini kita tahu kentang mengandung karbohidrat yang harus dihindari jika ingin langsing. Terlebih, kentang yang digoreng, seperti french fries, justru bisa membuat gemuk alih-alih langsung. Namun, ada beberapa fakta yang justru menunjukkan sebaliknya. Tiga hari makan kentang rebus – bukan kentang goreng – dan minum yoghurt rendah lemak ternyata bisa menghilangkan bobot tubuh berlebih.
1. Bagaimana Kentang Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan?
Kentang memiliki banyak nutrisi dalam jumlah kalori yang dikonsumsi. Kentang mengandung vitamin C, protein, potassium, zat besi, vitamin B6, niacin, asam flat, thiamin, riboflavin, dan fitonutrisi lainnya. Yang lebih mengejutkan, ternyata kentang mengandung proteinase yang bertindak sebagai penekan nafsu makan.
Ada beberapa jenis kentang yang bisa kamut temukan, seperti kentang merah, kentang Yukon emas, dan kentang Russets. Semua jenis kentang tersebut memiliki jumlah varian nutrisi yang berbeda. Sebagai contoh, kentang merah memiliki kandungan vitamin C lebih tinggi dari kentang Russets, tapi kentang Russets memiliki vitamin B6 lebih banyak. Jadi, jumlah nutrisi yang kamu dapatkan tergantung dari kentang yang kamu pilih.
2. Padukan Dengan Yoghurt
Kamu jadi tidak mudah merasa lapar karena pati di dalam kentang dan asam laktat di dalam yoghurt akan membuatmu selalu merasa kenyang tanpa menambahkan asupan kalori.
Mengombinasikan yoghurt dengan kentang akan menambah jumlah protein yang kamu konsumsi, yang tentunya akan mengontrol kadar gula darah di tubuh, sehingga kadar gula darah tidak akan turun naik dan menyebabkan berat badan bertambah. Yoghurt juga membantu sistem pencernaan dan membersihkan racun di dalam tubuh. Selain menambah protein, yoghurt adalah sumber kalsium, magnesium, vitamin B6, dan B12.
3. Bukan Diet Jangka Panjang
Diet ini tidak untuk dilakukan dalam waktu lama. Cukup 3 hari saja. Meskipun begitu, metode ini bisa membantumu menurunkan berat badan dengan cepat, sehingga bisa digunakan jika kepepet sendainya dalam waktu dekat kamu harus menghadiri reuni, acara pernikahan, dan lain sebagainya, dan kamu tidak ingin terlihat gendut.
4. Aturan Diet Kentang Selama 3 Hari
1. Awali dengan kentang rebus atau kukus (asal jangan goreng) dan empat cup yoghurt tawar tanpa lemak. Selama sarapan, makan siang, dan makan malam, dalam tiga hari hanya ini yang boleh kamu makan.
2. Jangan pernah tambahkan susu atau mentega. Kamu bisa menambahkan rempah seperti mint, paprika, kunyit, cabai, atau bawang pada kentang. Jika kamu maka kentang tumbuk, gunakan sedikit teh herbal sebagai campuran di dalam kentangnya.
3. Catatan penting – jangan kupas kulit kentangnya. Kulit kentang mengandung lebih dari 75% nilai nutrisi dari kentang itu sendiri. Hanya pastikan kamu sudah mencucinya sampai bersih.
4. Jangan gunakan garam sama sekali, ataupun penyedap instan apapun. Minum banyak air putih atau teh herbal.
(shrrly)