Palembang– Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) kuliner terus menunjukkan geliat positif di Kota Palembang. Salah satunya adalah Pempek Denayu Food yang dirintis sejak tahun 2018 dan kini semakin dikenal oleh para pecinta pempek bahkan hingga ke Amerika.
Pemilik Pempek Denayu Food, Mega, mengatakan usaha ini dimulai secara sederhana melalui penjualan online. Berkat konsistensi menjaga cita rasa dan kualitas, pempek buatannya kini tidak hanya dinikmati oleh warga Palembang, tetapi juga telah dikirim ke berbagai daerah di luar kota hingga luar negeri.
“Awalnya kami hanya jualan secara online dengan pesanan dari teman dan kerabat. Alhamdulillah sekarang pempek Denayu Food sudah banyak dikenal dan sering dikirim juga ke luar Palembang bahkan sampai ke Amerika,” ujar Mega saat ditanyai pada Selasa, 10 Maret 2026.
Berbagai jenis pempek tersedia di Denayu Food. Mulai dari pempek kecil, pempek kapal selam, hingga pempek krispy yang menjadi salah satu menu favorit pelanggan. Variasi tersebut membuat pembeli memiliki banyak pilihan sesuai selera.
Untuk harga, Mega memastikan produknya tetap terjangkau oleh berbagai kalangan. Pempek Denayu Food dijual dengan kisaran harga Rp 4 ribu hingga Rp 22 ribu per porsi, tergantung jenis pempek yang dipilih.
Menjelang bulan Ramadan dan Hari Raya Idul Fitri, permintaan terhadap pempek biasanya meningkat signifikan. Kondisi ini turut berdampak pada peningkatan omzet usaha.
“Kalau mendekati Ramadan atau Lebaran, pesanan biasanya meningkat dan omzet bisa naik hingga jutaan rupiah,” katanya.
Mega berharap usaha yang dirintisnya sejak beberapa tahun lalu tersebut dapat terus berkembang dan menjangkau pasar yang lebih luas.
“Semoga ke depannya Pempek Denayu Food bisa semakin maju, berkembang, dan dikenal lebih banyak orang,” harapnya.
Keberadaan UMKM seperti Pempek Denayu Food menjadi bukti bahwa kuliner khas Palembang tidak hanya bertahan sebagai tradisi, tetapi juga mampu menjadi peluang usaha yang menjanjikan bagi masyarakat.
