Sidak dilakukan bersama BBPOM Palembang, Jumat (21/1/2022).
Dalam penilaian Wawako Fitrianti, pabrik tahu itu tidak memperhatikan aspek kesehatan.
“Kita lihat bersama ya, kondisi pabrik jorok, saluran sanitasinya ke lantai hingga becek. Serta kita temui pegawai yang merokok,” ujar Fitrianti.
Ia lantas meminta Dinas Kebersihan dan Lingkungan Hidup Palembang menutup sementara pabrik tahu itu.
“Karena jorok, kita minta kepada DLHK untuk menutup sementara pabrik, dan memberikan pelatihan dalam kebersihan pabrik,” kata Fitrianti.
Sementara itu, Kepala BBPOM Palembang, Zulkilfi, menyebutkan, dari hasil temuan tersebut pihaknya tidak menemukan bahan kimia berbahaya pada tahu.
“Sudah kita cek, tahu tidak mengandung bahan kimia. Namun, secara biologis pabrik sangat jorok tidak bagus untuk kesehatan,” jelasnya.
